Zakażenie salmonellą w rzeszowskim lokalu. Już 36 osób z objawami

KATEGORIA: ZDROWIE / 5 czerwca 2023

Fot. Maciej Terpiński

Do 36 wzrosła liczba osób, u których pojawiły się objawy chorobowe w związku z zbiorowym zatruciem salmonellą w rzeszowskiej restauracji Rzeszuff. Sanepid informuje również, że już druga osoba z personelu lokalu, ma pozytywny wynik badania w kierunku Salmonella enteritidis.

Salmonella w Rzeszuff

O zbiorowym zakażeniu w restauracji Rzeszuff pisaliśmy w zeszłym tygodniu TUTAJ i TUTAJ. O tym, że klienci tego lokalu mogli zatruć się Salmonellą zaalarmował nas jeden z Czytelników. Później potwierdziła to Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Rzeszowie. Źródłem problemów pokarmowych u osób odwiedzających popularną śniadaniownię mogły być dania z dodatkiem jaj.

W piątek sanepid informował, że narażonych na zatrucie miało być 36 osób. U 31 osób wystąpiły objawy chorobowe. Sanepid podaje też, że 7 osób objętych jest opieką szpitalną, 4 osoby mają dodatni wynik badania w kierunku salmonella enteritidis, w tym u jednego z pracowników personelu.

Lokal od czwartku został zamknięty, sanepid pobrał próbki potraw do przebadania oraz wymazy do badań bakteriologicznych personelu. W poniedziałek popołudniu PSSE podała kolejne informacje o liczbie zakażonych.

- Do godz. 12 dnia 5.06. ustalono, że na zatrucie narażonych było 44 osoby. U 36 osób wystąpiły objawy chorobowe - informuje dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Rzeszowie Jaromir Ślączka.

7 osób w szpitalu

PSEE podaje, że 7 osób nadal jest hospitalizowanych, u 13 osób badania wykazały dodatni wynik w kierunku Salmonella enteritidis, w tym 2 osoby z personelu restauracji.

- Druga osoba zakażona z personelu, odpowiedzialna była m.in. za przygotowywanie sosu holenderskiego W dalszym ciągu oczekujemy na resztę wyników badań pobranych u wszystkich osób z narażenia - dodaje Jaromir Ślączka.

Ostateczne wyniki badań dotyczących próbek żywności z lokalu mają być znane we wtorek rano. PSSE nadal oczekuje na resztę wyników badań pobranych u wszystkich osób z narażenia. Lokal gastronomiczny, objęty decyzją administracyjną, pozostaje w zamknięciu do czasu uzyskania kompletu badań laboratoryjnych.

- Ponowne otwarcie będzie możliwe po zakończeniu dochodzenia epidemiologicznego oraz po pozytywnym wyniku dodatkowej kontroli sanitarnej restauracji - zaznacza dyrektor PSSE.

Restauracja Rzeszuff odniosła się do sprawy w formie oświadczenia w mediach społecznościowych. Jest ono dostępne TUTAJ.

Wokul